Tips Sahur Agar Tidak Lemas dan Mengantuk Saat Puasa

Salah memilih menu makanan saat sahur dapat menyebabkan Anda cepat haus, mengantuk, dan lemas ketika menjalankan ibadah puasa di siang hari. Oleh karena itu, ada makanan yang dianjurkan dan sebaliknya ada pula yang harus dihindari saat sahur.

"Orang berpuasa itu yang paling penting tidak merasa lemas dan lapar di siang hari," ujar dr Samuel Oetoro, MS, Sp.GK, dokter spesialis gizi klinik dari Siloam Hospital.

dr Samuel menyarankan untuk memilih menu sehat untuk sahur. Menu sahur sehat yang dimaksud adalah makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, sayur dan buah.

Contoh karbohidrat kompleks adalah nasi merah, nasi hitam, dan kentang yang direbus dengan kulitnya. Protein bisa diperoleh dari ikan, daging ayam, dan putih telur. Sebagai tambahan gizi dan energi, jangan lupa mengonsumsi sayur dan buah yang mengandung serat tinggi.

Selain itu, cukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih tiga hingga empat gelas saat sahur. dr Samuel menekankan untuk tidak mengonsumsi minuman manis terlalu banyak, karena bisa menyebabkan "kecelakaan energi", yaitu gula darah naik dengan cepat dan turun dengan cepat pula, hali inilah yang menyebabkan orang mengantuk dan lemas di siang hari.

"Ingat, ketika sahur jangan terlalu banyak makan gorengan atau yang terlalu banyak mengandung bumbu penyedap MSG (Monosodium glutamate)," ujar dr Samuel mengingatkan.

Menurutnya, makanan yang digoreng dan banyak mengandung bumbu penyedap bisa menyebabkan Anda kehausan saat berpuasa.

Selain itu, sebaiknya juga hindari makanan dan minuman yang banyak mengandung kafein, seperti kopi, teh, dan cokelat. Perlu diketahui, kafein bersifat diuretik pada tubuh, yang bisa meningkatkan kebutuhan untuk buang air kecil. Akibatnya tubuh bisa mengalami dehidrasi. (cnn/tvsx)